Knut Morten er utdannet danser ved Den Norske Operas Ballettskole og Statens Balletthøgskole. Det Norske Teatret ble første arbeidsplass med musikalen Cats. Siden har det blitt mange musikaler; han har spilt Riff i West Side Story, Al i A Chorus Line, Clifford Bradshaw i Cabaret, Benny i musikalen Rent og i Hair.
Han har også danset ved Nationalballetten, for NRK og i mange frie grupper. I tillegg har han vært koreograf for flere teater-produksjoner, bl.a. A Clockwork Orange, Brødrene Løvehjerte og Karusell på Det Norske Teatret. Like før Per Asplin døde høsten 1996, valgte han Knut Morten til å spille Onkel Per i Putti Plutti Pott, og han har spilt rollen hvert år siden.